Tecnología
Tecnología de microencapsulación
Prilling Capselos
Existen diferentes técnicas de microencapsulación como la atomización, el spray cooling, spray chilling, el lecho fluido, entre otras.
Nuestra tecnología específica Prilling Capselos ofrece una serie de ventajas específicas de protección de gran utilidad para los diferentes sectores.
¿Qué es el Prilling Capselos?
La tecnología de microencapsulación específica Prilling Capselos, se basa en fabricar microcápsulas altamente homogéneas (desde los 400 µm hasta los 1200 µm), utilizando tecnología electrohidrodinámica, pudiendo desarrollar procesos de microencapsulación desde nivel de laboratorio (de 0,1 a 150 Kg) hasta nivel industrial (toneladas/día).
Ventajas del Prilling Capselos
Control de la liberación de las sustancias en zonas diana
Conversión de productos líquidos en partículas sólidas: mejora en el manejo.
Separación de compuestos que pueden reaccionar entre sí
Protección de las sustancias frente a los efectos del medio (oxidación, calor, agua, luz solar y otros agentes)
Reducción de la volatilidad de ingredientes
Mejora de la palatabilidad (“taste masking”)
Ingredientes, aditivos y compuestos
activos microencapsulados
Somos especialistas en microencapsular una amplia gama de componentes.
Aromatizantes y aceites esenciales
Acidificantes
(ácidos orgánicos)
Ácidos grasos de cadena media
(en forma de glicéridos y/o libre)